Урок №

Клас 11-А

Дата

Тема. Природний і супутній нафтовий гази,їх склад, використання.

Мета : ознайомитись з основними джерелами  вуглеводнів та їх переробкою;

вивчити склад  і властивості природнього і супутніх нафтових

газів; поглибити    знання про поширення  органічних  речовин у природі

та їх використання.

Тип уроку: засвоєння нових знань.

Форми роботи:  еврістична бесіда, індивідуальна, самостійна робота.

Обладнання: опорні схеми, таблиці, колекції.

Хід уроку

 І. Організаційний момент.

ІІ. Мотивація навчальної діяльності

Розуміння розмаїття речовин в природі.

ІІІ. Вивчення нового матеріалу.

1. Природні джерела вуглеводнів.

У природі вуглеводні зустрічаються переважно у вигляді природного газу, нафти, кам’яного вугілля. Є два способи використання цих горючих копалин. Один -у вигляді палива, як джерело енергії, другий – для подальшої переробки. Пер­ший спосіб – це звичайне спалювання, другий – це органічний синтез.

Природний газ, нафта, вугілля належать до невідновлюваних природних ресурсів. Ця обставина змушує раціонально експлуатувати природні родовища.

2.Природний газ

У природному газі містяться вуглеводні з низькою молярною масою. Основною складовою частиною його є метан, його масова частка там 80 – 90%. Крім метану у природному газі є 2 – 3% його гомологів – етану, пропану, бутану і невелика кількість домішок – сірководню, азоту, благородних газів, оксиду карбону (IV) і водяної пари.

Природний газ – цінне паливо, за своєю теплотворністю він перевершує всі відомі види палива. (При спалювання 1 м³ газу виділяється до 54400 кДж тепла.)

Природний газ є також цінною хімічною сировиною. З нього добувають сажу, во­день, ацетилен, хлорпохідні, синтез-газ.

3.Гази, супутні нафті

До природних газів належать і супутні гази, які розчинені у нафті, містяться над нею і виділяються під час її добування. Вони є сумішшю легких вуглеводнів, хоча, на відміну від природного газу, в них менший вміст метану (до 40%), а більше його гомологів та інших газів.

Раніше попутний газ не знаходив застосування і під час добування нафти його спалювали факельним способом. Зараз його уловлюють і використовують як пали­во, але головним чином як хімічну речовину.

4. Переробка супутнього нафтового газу

При переробці супутнього нафтового газу спочатку відокремлюють рідкі легкокиплячі вуглеводні – пентан, гексан та ін. Вони разом  утворюють так званий газовий бензин(газолін), який використовується як добавка до звичайних бензинів для  кращого  їх  займання  під  час   запуску  двигуна.

Потім    відокремлюється     пропан-бутанова суміш , якою заповнюють  балони  під  тиском.  Зріджений  газ використовується  як   газоподібне   паливо.    «Сухий   газ»,   що   залишився після відокремлення газового бензину і бутан-пропанової суміші складається   переважено  з   метану   і   використовують як паливо.

Для   хімічної   переробки   з   супутнього   газу відокремлюють  індивідуальні вуглеводні:  етан, пропан, н-бутан тощо. Оскільки  насичені   вуглеводні   відносно   хімічно   інертні  і мало придатні як сировина для   хімічного синтезу, їх перетворюють за допомогою     реакцій    дегідрування    в    активніші – ненасичені вуглеводні, з яких потім синтезують каучуки і пластмаси. Крім того,  окисненням  вуглеводнів   добувають   органічні кислоти, спирти та   інші   продукти

IV. Узагальнення та систематизація знань

1.   Складіть рівняння реакції добування  з природного  газу (метану) водню, сажі,   ацетилену,   хлоропохідних.   Назвіть   галузі,   де   ці   речовини використовуються.

2. Які продукти виділяють  із супутнього нафтового газу і де їх  використовують ?

3. Наведіть кілька рівнянь реакцій, які показують можливі напрями   хімічного використання етану та бутану, індивідуально виділених  з супутнього газу.

4. Природний газ Ямбурзького родовища містить метан, етан, пропан, сірководень. Їх об’ємні частки (у %) відповідно становлять 97,7; 0,2; 0,1; 2. Який  об’єм   повітря  витрачається  на   повне  згоряння   ^1м3  такого газу?

ІV. Підведення підсумків. Домашнє завдання

Підготувати повідомлення «Застосування природнього і супутніх нафтових

газів»

Хiмiчний диктант   «Металiчнi елементи та їхнi сполуки.»  (10 клас)

(Із запропонованих тверджень, виберіть правильні і позначаєте «+», а неправильні «-«)

1. Метали мають постiйну валентнiсть.

2. Для металів характерна молекулярна будова.

3. До металiв належать мiдь, калiй, залiзо, золото, магнiй.

4. Оксиди металiв мають основнi властивостi.

5. Усi метали мають однакову густину, а також однакове значення температур плавлення та кипiння.

6.  Осмiй найважчий метал.

7. Ртуть рiдкий метал.

8. Метали погано проводять електричний струм та теплоту.

9. Нестача кальцію в органiзмi людини призволить до карiєсу.

10. Ртуттю можна заморозити воду.

11. Вольфрам можна розплавити в руцi.

12. Залiзо можна запалити холодною водою.

13. Якi метали знаходяться в людському тiлi?

14. Заради якого металу знищили плем^,я iнкiв?

15. Здiйснити перетворення:

   Li→Li₂O→LiOH→LiCl→LiNO₃

   ↓                            ↓

   LiOH                       Li₂SO₄

Хімічний диктант «Амінокислоти. Білки.»                                (11 клас)                                                                   

1). Які функціональні групи містять молекули амінокислот: а) альдегідну і карбоксильну групи; б) нітрогрупу і карбоксильну групу;в) аміногрупу і карбоксильну групу;   г) карбоксильну і гідроксильну групи.                                                                             (0,5б)                                           

2). Денатурація – це: а) оборотний процес зсідання білка; б) втрата природних якостей білка при його розчиненні у воді; в) розщеплення полімерної білкової молекули на амінокислоти; г) руйнування складної структури білка, що приводить до втрати ним біологічної активності.                                                                         (0,5б)                                                                                     

3). Під дією мікроорганізмів білки розкладаються з виділенням: а) амінокислот і амоніаку; б) амоніаку, сірководню та фенолу; в) гліцину та сірководню; г) фенолу та амінокислот.                     (0,5б)                                    

4). При утворенні дипептиду залишки амінокислот сполучаються між собою:а) одним пептидним зв’язком; б) двома амідними зв’язками; в) водневим зв’язком; г) трьома пептидними зв’язками.  

                                                                                                                  (0,5б)                      

 5). Зв’язок між залишками амінокислот у молекулі білка називається: а) водневим; б) пептидним; в) полярним ковалентним; г) йонним.                                                                                           (0,5б)                                                                                                     

6). Кольорова реакція білка з концентрованою нітратною кислотою доводить, що:

а) у структурі білка є бензольні кільця; б) білок – поліпептид; в) у структурі білка є водневі зв’язки; г) білок містить залишки амінокислот.                                                                                      (0,5б)    

                                                                                           

7). Наявність яких функціональних груп обумовлює амфотерні властив ості амінокислот: а) –NH₂, -OH;  б) -COOH, -SH;  в) -COOH, -NH₂; г)-OH, -COOH                                                                                  (0,5б)                                                         

8). Первинна структура білка – це: а) просторова конфігурація, якої набуває поліпептидний ланцюг; б) послідовність чергування карбоксильних груп; в) послідовність чергування аміногруп;г) послідовність, у якій залишки   –амінокислот сполучені у молекулі білків.                                                                                                       (0,5б)                                                                                                             

9). Вкажіть речовину, яка належить до біополімерів: а) клітковина; б) фруктоза; в) крохмаль;  г) білок курячого яйця.                        (0,5б)                                                                                                                                                                                                              

10). Гліцин – це: а) дипептид аміноетанової кислоти; б) амінооцтова кислота; в)дипептид    -аланіну; г) трипептид амінооцтової кислоти.     

                                                                                                                     (0,5б)                                                                                                                                                                                                            

11). Денатурація білка може відбуватися при: а) дії на білки сульфатною кислотою; б) розчиненні білків у воді; в) дії на білки воднем; г) дії на білки вуглекислим газом.                                      (0,5б)

12). Скільки амінокислот може брати участь в побудові білкових макромолекул:а)2;б)близько 20;в)3;г)4                                             (0,5б)      

13). Яку реакцію матиме розчин амінокислоти такої будови:

Н₃  С – СН – СН – СН₂ – СН₂ – СООН                                                         (2б)

             NH₂   NH₂                                                                                                                                                                                                                            

14). Яка кількість пептидних зв’язків є в молекулі три пептиду, утвореного амінооцтовою кислотою?                                                   (2б)

15). Складіть формулу етилового естеру   -амінопропіонової кислоти.                                                                                                         (2б)                                                                                                    

Хімічний диктант з теми «Жири».                                                                                                        (9клас)

1). Продуктами гідролізу тристеарину є: а) стеаринова кислота і пропанол; б) етанол і стеаринова кислота; в) гліцерин і масляна кислота; г) гліцерин і стеаринова кислота.                                  (0,5б)                                                                                                                                                                   

2). Жир – це: а) естер, утворений етанолом і мурашиною кислотою; б) естер, утворений вищими карбоновими кислотами і гліцерином; в) естер двохатомного спирту і карбонової кислоти; г) естер, естер, утворений гліцерином і етановою кислотою.                                                                         (0,5б)                                         

3). Продуктами гідролізу естерів є: а) альдегід і карбонова кислота; б) спирт і карбонова кислота;   в) карбонова кислота й алкан; г) спирт і фенол.                                                                                 (0,5б)                                                                               

4). Вкажіть продукт гідрування триолеїну: а) трипальмітат; б) гліцерин; в) тристеарат;  г) лінолева кислота.                                                                                                                                                          (0,5б)                                                                                                              

5). Жири розчиняються у : а) воді; б) кислотах; в) лугах; г) бензині.                                              (0,5б)                                         

6). Рідкі жири, на відміну від твердих: а) взаємодіють із гліцерином; б) піддаються реакції дегідрування; в) піддаються реакції дегідратації; г) піддаються гідруванню.                             (0,5б)                                                                  

7). Омилення жиру – це реакція: а) гідрування; б) дегідрування; в) кислотного гідролізу;                         г) лужного гідролізу.                                                                                                                                    (0,5б)                                                                                                                 

8). При проведенні реакції етерифікації як каталізатор використовують: а) хлоридну кислоту;            б) Натрій гідроксид; в) калій оксид; г) сульфатну кислоту.                                                                 (0,5б)                                                                                                         

9). Вкажіть основну складову частину твердого мила: а) С₁₇Н₃₅СООNa; б) C₁₇H₃₃COOK;

в) C₁₇H₃₅COOK; г) (C₁₇H₃₅COO)₂  Mg.                                                                                                            (0,5б)                                                                                                                     

10). Вкажіть формулу основної складової частини рідкого мила: а)  С₁₇ Н₃₃СООК; б)С ₁₇Н₃₅СООК;         в) С₁₇Н ₃₅СООNa; г) (C₁₇H₃₅COO)₂  Ca.                                                                                                         (0,5б)                                                                                                                                                                           

11). До складу рідких жирів входять залишки: а) насичених карбонових кислот;                                          б) ненасичених карбонових кислот; в) альдегідів; г) спиртів.                                                                (0,5б)

12). Прогіркле масло має неприємний запах, бо при його зберіганні утворилася:                                        а) масляна кислота; б) олеїнова кислота; в) оцтова кислота; г) мурашина кислота.                        (0,5б)

13). Написати реакцію триолеїну з воднем.                                                                                                  (2б)

14). Скласти рівняння реакцій, за допомогою яких можна здійснити такі перетворення:

  триолеат →олеїнова кислота → стеаринова кислота →Калій стеарат   Магній стеарат                     (3б)

ХІМІЧНИЙ ДИКТАНТ «ВУГЛЕВОДИ».                                              (11 клас)

Варіант-2.

1.        Виноградний цукор – це тривіальна назва:

 а) фруктози; б) глюкози; в) сахарози; г) глюконової кислоти.                       (0,5б)

2.   Вкажіть формулу глюкози: а) С₆Н₁₂О₅; б) С₆Н₁₂О₆; в) С₁₂Н₂₂О₁₁; г) С₆Н ₁₁О₅.         

                                                                                                                                        (0,5б)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             3. Фруктоза належить до:

а) дисахаридів; б) моносахаридів; в) альдегідоспиртів; г) полісахаридів. (0,5б)

4. Вкажіть речовину яка належить до біополімерів:

 а) клітковина; б) фруктоза; в) крохмаль; г) білок курячого яйця.                 (0,5б)

5. Глюкоза – це:

 а) багатоатомний спирт; б) альдегід; в) альдегідоспирт; г) дисахарид.     (0,5б)

6. Написати рівняння спиртового бродіння глюкози.                                       (1,5б)

7. Вказати молекулярну масу однієї структурної ланки крохмалю.             (1,5б)

8. Скласти рівняння динітрування целюлози.                                                    (1,5б)

9. Яку масу етанолу можна одержати з 72г глюкози в результаті спиртового

бродіння, якщо вихід спирту становить 70%?                                                     (2б)

10. Через баритову воду пропустили вуглекислий газ, добутий в результаті

спиртового бродіння глюкози масою 36г. визначте масу солі, що при цьому

утворилася.                                                                                                                   (2б)

                       ХІМІЧНИЙ ДИКТАНТ «ВУГЛЕВОДИ».                                        (11 клас)

Варіант-1.

1.        Розчин глюкози можна відрізнити від розчину сахарози за допомогою…

а) КОН; б)Br₂;  в) HCl;  г) аміачного розчину Аg₂O.                                          (0,5б)

     2.  Скільки гідроксильних груп містить продукт відновлення глюкози –

             сорбіт:а) 4;  б) 5;   в)6;  г)3.                                                                           (0,5б)

3.  Молекула глюкози містить:

        а) чотири гідроксильні групи і одну альдегідну групу;

        б) дві альдегідні і три гідроксильні групи;

        в) три гідроксильні й одну альдегідну групу;

         г) одну альдегідну і п’ять гідроксильних груп.                                          (0,5б)

4. Вкажіть проміжний продукт гідролізу крохмалю:

  а) глюкоза;   б) сахароза;  в) фруктоза;   г) декстири.                                      (0,5б)

5. Найхарактернішою властивістю крохмалю є його здатність вступати в

реакцію:  а) гідрування;  б) гідролізу;  в) гідратації;  г) гідрогенізації.          (0,5б)

6. Написати рівняння гідролізу крохмалю та знайти молекулярну масу

продукту гідролізу.                                                                                                     (1,5б)

7. Вказати молекулярну масу однієї структурної ланки целюлози.              (1,5б)

8. Написати рівняння фотосинтезу.                                                                       (1,5б)

9. У результаті спиртового бродіння глюкози масою 72г одержали 30,8г

спирту. Визначте вихід продукту.                                                                              (2б)

10. Газ, що утворився в результаті спиртового бродіння глюкози масою 360г,

пропустили через вапняну воду. Визначте масу солі, що утворилася.          (2б)